Dirk Lindemans présente
Cassis
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« Notre secret le mieux gardé. Quel potentiel ! Elle ne vous résistera pas »
Est-ce un vin pétillant ou une bière ? La question se pose chez les amateurs de produits d’exception découvrant notre Cassis pour la première fois. Le Cassis Lindemans est une bière fruitée à base de lambic qui, grâce à ses nuances de couleur d'un violet foncé et ses arômes, rappelle spontanément le vin. En bouche, la saveur du Cassis Lindemans est inimitable: intense et frétillante avec une fin de bouche aigre-douce.
Secret de fabrication
Un lambic d’au moins 1 an ayant macéré dans un filtrat de baies de cassis soigneusement sélectionnées.
- Desserts aux fruits ou au chocolat
Bon à savoir : Le Cassis Lindemans connaît un succès remarquable en tant qu'apéritif. Servi dans une flûte, sa robe et sa belle mousse violacée sont du plus bel effet.
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Les avis
« A beer of exceptional flavor and complexity »
Les récompenses
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Australian International Beer Awards
Gold Award 2014
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Brussels Beer Challenge
Golden medal / winner fruit beers 2016
Silver medal / Flavoured beer - Fruit beer 2018
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Brussels Beer Challenge
Silver medal / Flavoured beer - Fruit beer 2018