Préparation
Garniture cake de maïs
Préparation
Mélanger tous les ingrédients dans le thermomix. Faire cuire pendant 5 minutes dans le four préchau é à 180°C.
Crème d’avocats
Préparation
Blanchir les avocats. Mélanger tous les ingrédients dans le thermomix. Assaisonner. Décorer avec des rondelles d’oignons grelots, des morceaux de citron confit et un brin de fenouil bronze.