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Crêpes à la Kriek et leur sirop à la Lindemans Kriek
Préparation
- Battez les oeufs et incorporez-y la Lindemans Kriek.
- Tamisez la farine au-dessus des oeufs et mélangez intimement.
- Salez et faites cuire les crêpes avec une noix de beurre.
- Pendant ce temps, versez la Lindemans Kriek dans un poêlon et ajoutez le sucre.
- Faites réduire en sirop à feu moyen.
- Dressez les crêpes sur les assiettes, nappez de sirop et garnissez d’une boule de glace.
