Lindemans
Nos recettes et cocktails
Porc à l’Apple Lindemans
Préparation
- Versez l’huile dans une casserole et faites-y revenir la viande sur toutes les faces.
- Ajoutez ensuite les oignons pelés et hachés et faites les cuire 2 minutes.
- Pelez et épépinez 2 pommes. Coupez-les en gros morceaux et versez-les dans la casserole avec le cylindre de cannelle.
- Ajoutez ensuite l’Apple Lindemans et assaisonnez de poivre et de sel.
- Couvrez et faites cuire 30 minutes.
- Pelez, épépinez et détaillez la pomme restante en gros dés. Ajoutez-les puis faites cuire 15 minutes de plus.
- Servez bien chaud.
