Préparation
- Versez le gin, le jus de pamplemousse et le sirop de sucre de canne dans un shaker rempli de glace. Fermez-le et secouez vigoureusement.
- Tamisez le cocktail dans le verre droit et ajoutez-y doucement le Prosecco.
- Prenez un citron et coupez le zeste très finement sur la surface du cocktail. Les huiles aromatiques pourront ainsi se diffuser sur le verre.
- Frottez brièvement le bord du verre et ajoutez au cocktail.
