Préparation
1. Remplissez un demi-verre de Lindemans de glace et mélangez les trois premiers ingrédients avec une cuillère à cocktail.
2. Rajoutez 12,5 cl de Faro-Lambic Lindemans et mélangez à nouveau brièvement.
3. Si nécessaire, ajoutez de la glace.
4. Garnissez d’une rondelle de citron vert et - si possible - d’un bâton de cannelle. En alternative au Mezcal (par ex. Vida Crema de Mezcal), vous pouvez aussi opter pour un autre spiritueux fumé, par ex. un whisky légèrement tourbé.
TAV 5,1%
NOTES : La texture et la complexité du Lindemans Faro donnent à ce «smokey sour» un résultat inattendu.
