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La Pecheresse et ses feuilletés aux trois saveurs
Préparation
- Faites chauffer le four à 180 °C.
- Saupoudrez un morceau de pâte avec le parmesan. Pliez en deux et coupez en lanières.
- Procédez de la même façon avec le deuxième morceau et le fromage jeune et le troisième avec le paprika.
- Enfournez 7 à 8 minutes et laissez refroidir.
- Embrochez par deux ou trois sur des brochettes et dressez-les dans un verre.
- Servez les feuilletés avec une Pecheresse Lindemans bien fraîche.
