Lindemans Oude Gueuze Cuvée René - 75cl

La Lindemans Gueuze à l’ancienne Cuvée René est une véritable icône dans l’univers du brassage de lambic traditionnel. Créée à partir d’un assemblage de lambics jeunes et vieux, elle est maturée dans de grands fûts en chêne et refermentée dans des bouteilles de champagne. Ce processus méticuleux donne à la bière sa complexité caractéristique et sa pétillance naturelle. Elle présente un caractère acidulé bien équilibré avec une finale sèche et rafraîchissante. Baptisée en l’honneur de René Lindemans, brasseur de la cinquième génération, cette Gueuze à l’ancienne est un hommage au savoir-faire, à la patience et à la tradition. 

Souvent décrite comme le « champagne des bières », elle a été saluée à l’international comme l’un des plus beaux exemples belges de Gueuze à l’ancienne authentique.