Dirk Lindemans presenteert
Cassis
“Ons best bewaarde geheim. Met nochtans een onvoorstelbaar potentieel! U zult er niet aan kunnen weerstaan.”
Is het wijn of is het bier? De vraag is logisch. Lindemans Cassis is een fruitbier op basis van lambiek dat door zijn stijlvolle, donkerpaarse kleurschakering en zijn zoetzure zwarte bessensmaak spontaan aan wijn doet denken. Je kunt zijn karakter nog het best omschrijven als fruitig met een donker kantje. En dan is er nog zijn heerlijke smaak: levendig en intens met een zoetzure afdronk.
Brouwgeheim
Een maceratie van authentieke lambiek en filtraat van zorgvuldig geselecteerde zwarte bessen.
Sinds:
1986
Alcoholvolume
3,5 %
Kleur
Donkerrood, lichtjes gesluierd
Bewaringstips
Staand bewaren
Calorieën
53 Kcal (100 ml)
Smaak
Een zeer fruitig aroma met de zoetheid van de toevoegde cassis. Een levendige, intense smaak met een sprankelend fris karakter.
Serveertip
- Cheesecake
- Desserten met fruit of met chocolade
- Desserten met fruit of met chocolade
Schenktemperatuur
2-3 °C
Weetje : De Cassis Lindemans is een opvallend succesvol als aperitief. Opgediend in een fluitglas creëren zijn kleur en zijn mooie schuim een schitterend effect.
beoordelingen
“A beer of exceptional flavor and complexity”
More Wines
Awards
Australian International Beer Awards
Gold Award 2014