Onze familie
De familie Lindemans.
Welkom op de site van de familie Lindemans die lambiek brouwt sinds 1822. Bij de familie Lindemans doen we de dingen nooit zoals de anderen.
We zijn trouwens ook niet zoals de anderen. Is dat omdat we op een plek wonen die op geen enkele andere plek lijkt? Komt het door de overheersende zuidwestenwinden? Bevat de lucht iets mysterieus? Is het omdat de nabijgelegen Zenne gek maakt? Misschien is het één van deze redenen, misschien zijn het ze allemaal samen.
Onze werknemers, deel van onze familie
Onze werknemers
deel van onze familie
Zonder de 50 personen die met ons samenwerken, zouden we niet in staat zijn om de bieren te brouwen waar we zo fier op zijn.
Ze zijn veel meer dan medewerkers: het zijn vrouwen en mannen die hun lot met het onze hebben verbonden. Ze hebben misschien andere namen, maar voor ons maken ze allemaal deel uit van de familie Lindemans.
Onze geschiedenis
Onze familie bezit een boerderij sinds mensenheugenis. We zijn trouwens begonnen met brouwen om de boeren in de winterperiode aan het werk te zetten (en hun dorst te lessen).
Naarmate de tijd verstreek en het succes toenam, hebben we onze landbouwactiviteiten verminderd om de brouwerij verder uit te bouwen. De functie creëert het orgaan, zei Darwin. Vandaag vergroten we onze brouwerij nog verder om de liefde voor onze bieren buiten onze grenzen te delen. We zijn er immers van overtuigd dat de bijzondere kenmerken van onze bieren een grote troef zijn in een wereld waar uniformiteit overheerst.
Onze missie
Bezoek ons
Nog leuker dan lezen over een brouwerij is er eentje bezoeken.
Daarom organiseert Brouwerij Lindemans tijdens weekdagen (maandag - vrijdag) rondleidingen met degustatie tussen 8 uur en 18 uur. De brouwerij is gesloten tijdens het weekend en op feestdagen. OPGELET! OP VOORHAND RESERVEREN IS VERPLICHT!
Een professionele gids geeft tijdens een rondleiding van ongeveer 1 uur uitleg over de streek, de historiek van de brouwerij en het geheim van de lambiek.
De rondleiding wordt gevolgd door een degustatie van onze bieren. Dit neemt ongeveer een half uur in beslag, nadien krijgt iedere bezoeker nog een attentie mee naar huis.
Tarieven
Prijs per gids voor groepen tot 25 personen: € 70 voor de rondleiding. Voor groepen groter dan 25 personen wordt de groep in 2 gesplitst en wordt een 2de gids eveneens aan € 70 ingeschakeld. De degustatie kost € 4 per persoon.
