En 1979, la brasserie Lindemans révolutionne le monde des bières fruitées en créant la Kriek Lindemans. Une innovation audacieuse voit le jour : l’assemblage de lambic et de griottes pures, suivi d’une pasteurisation délicate. Cette approche avant-gardiste permet non seulement de relever un défi technique, mais aussi de préserver l’intensité du fruit et d’offrir un équilibre inédit entre douceur et acidité. Cette création pionnière établit une nouvelle référence et fait naître un engouement mondial pour le lambic à la cerise. Aujourd’hui encore, avec sa robe rouge éclatante, sa fine effervescence et son goût parfaitement équilibré, la Lindemans Kriek s’impose comme la référence internationale des bières Kriek. Elle est d’ailleurs la bière lambic Lindemans la plus vendue dans le monde

Claire et dorée, la Lindemans Pecheresse est aussi espiègle que son nom le suggère. Brassée avec une généreuse quantité de pêches, elle dévoile une saveur riche et dynamique, évoquant les chaudes soirées d’été partagées entre amis. Cette bière à la pêche célèbre l’harmonie parfaite entre la douceur du fruit et l’acidité subtile du lambic. Légère, désaltérante et irrésistiblement rafraîchissante, la Lindemans Pecheresse transforme chaque dégustation en un pur moment de plaisir

Avec sa robe d’un rose profond et sa mousse rose enjouée, la Lindemans Framboise ne passe pas inaperçue. En bouche, la saveur à la fois sucrée et acidulée de framboises fraîches est suivie d’une touche de légère acidité due au lambic. Fruité, frais et intense, ce lambic à la framboise fera des merveilles, de l’apéritif au dessert. Dotée d’un caractère lumineux et fruité, la Lindemans Framboise a tout pour plaire, même à ceux qui apprécient habituellement peu la bière.

Vous cherchez une bière aux fruits dotée d’une vraie personnalité ? Goûtez donc la Lindemans Cassis. Ce lambic au cassis vous charmera par sa couleur rouge-violacé profond et son arôme intense de baies. La saveur acidulée du cassis offre un équilibre dynamique entre douceur et acidité, tandis que le lambic apporte une finale sèche subtile qui se prolonge agréablement. Élégante mais expressive, cette bière au cassis est l’apéritif idéal pour quiconque apprécie une complexité fruitée avec une fin de bouche fraîche.

La Lindemans Apple est un lambic aux fruits de couleur dorée, proche du cidre, qui mêle le goût sucré des pommes rouges à la fraîcheur acidulée des pommes vertes. Ces saveurs sont contrebalancées par l’aigreur subtile de notre lambic pour offrir une expérience rafraîchissante et naturellement fruitée – faisant de cette bière à la pomme une boisson qui convient pour toutes les occasions.

Rafraîchissante et fruitée, la Lindemans Strawberry dévoile en bouche une explosion de fraises fraîchement cueillies. Son équilibre parfait entre douceur et acidité, associé à sa robe légèrement trouble rouge-orangée étincelante, la distingue des autres bières aux fruits. Idéale pour les amateurs du goût naturel des fraises, cette bière lambic se déguste avec plaisir en toute saison. Saviez-vous que la Lindemans Strawberry est la plus récente de nos fruit‑lambics, mise en bouteille pour la première fois en 2016 ?