Een Lindemix cocktailrecept met Lindemans Faro-Lambic
Geniet van de Smokey Faro: een gedurfde biercocktail vol karakter en complexe smaken. Lindemans Faro-Lambic vormt de basis met zijn zachte, zoet-zure body. Mezcal voegt een intense, rokerige toets toe, terwijl vers limoenschap en een vleugje suikersiroop zorgen voor balans. Het resultaat? Een krachtig, complex samenspel: fruitige tonen versmelten met subtiele rokerigheid en de gekonfijte zoetheid van onze klassieke Faro-Lambic. Deze biercocktail zal je smaakpapillen verrassen en verleiden met zijn onverwachte combinatie van smaken.
Gecreëerd door Damien Baert
Bier
Scroll naar beneden
Perfect voor
Date‑avond
Herfst
Entertainment
Winter
Diner
Een glimp van onze geschiedenis
Damien Baert
Mixologist
Damien Baert begon zijn carrière al op jonge leeftijd en groeide uit tot een bekroonde mixoloog met internationale erkenning. Zijn passie voor biercocktails leidde tot de ontwikkeling van originele creaties waarin lambiekbieren een hoofdrol spelen. Zoals Damien zelf zegt: “Achter elke cocktail schuilt een mooi verhaal.” Dat proef je in zijn inventieve Lindemix-recepten. Hij combineert klassieke technieken met moderne trends en zorgt zo voor een frisse, eigentijdse beleving. Zijn stijl is avontuurlijk, creatief en perfect voor wie houdt van verrassende smaken zonder alcohol.
Date‑avond
Herfst
Entertainment
Winter
Diner
