Lindemans Framboise – Fruitlambiek met frambozen

Sinds 1980

2,5% alc.

Schenktemperatuur: 2-4°C

Lindemans Framboise trekt meteen de aandacht met zijn dieproze kleur en vrolijke roze schuimkraag. Het begint met de zoete maar frisse smaak van verse frambozen, gevolgd door de subtiele, zachte zurigheid van lambiek. Fruitig, fris en vol van smaak — deze frambozenlambiek is perfect als aperitief of bij het dessert. Met zijn levendige, fruitige karakter is Lindemans Framboise zelfs geliefd bij wie normaal gesproken niet van bier houdt.

Uitzicht

Een dieproze frambozenlambiek met een levendige sprankeling en een lichtroze schuimkraag. In een Lindemans Sensorik-glas onthult hij zijn pure elegantie.

Aroma

Lindemans Framboise heeft een intens frambozenaroma, aangevuld met een vleugje rood fruit. Een subtiele toets van lambiek geeft dit frambozenbier extra diepte en karakter.

Smaak

Een verfijnde balans tussen zoet en zuur. Bij elke slok Lindemans Framboise proef je een expressieve explosie van frambozen, gecombineerd met de verfrissende zurigheid van lambiek. Delicate ondertonen van rood fruit en een frisse afdronk maken elke slok van dit frambozenbier onweerstaanbaar.

Verkrijgbaar in

25 cl

35,5 cl

75 cl

20 L

Koop nu

Opmerking: het alcoholpercentage kan variëren afhankelijk van het fles- of vatformaat.

Het geheim van onze brouwers

Het geheim van onze frambozenlambiek zit in het fruit. We gebruiken royale hoeveelheden echte frambozen om het intense frambozenkarakter van Lindemans Framboise te creëren. Het hoge fruitgehalte zorgt niet alleen voor natuurlijke zoetheid in ons heerlijke frambozenbier, zongerijpte frambozen dragen ook bij aan de diepte, rijkheid en sprankelende frambozensmaak die de smaakbeleving definieert.

Food pairings

Hartig
- Frisse salades
- Zachte kazen zoals geitenkaas of brie
- Vet vlees, zoals eend of buikspek
- Charcuterie

Zoet / Desserts
- Chocoladedesserts, vooral bloemloze taarten, truffels en cakes
- Kaastaarten
- Vanille-ijs of sabayon
- Belgische wafels of pannenkoeken
- Macarons
- Crème brûlée met vanille

Zorgvuldig geselecteerde, handgeplukte frambozen

Elke framboos in Lindemans Framboise wordt zorgvuldig met de hand geplukt zodra ze perfect rijp is. Door alleen het beste fruit te selecteren, garanderen we een constante kwaliteit en een diepe smaak die onze frambozenlambiek zo uniek maakt. Die aandacht voor detail maakt elke slok werkelijk bijzonder.

Hou je niet van bier? Geen zorgen, Lindemans Framboise is het perfecte bier voor wijn- en champagneliefhebbers.

Onze fruitlambieken bevatten een overvloed aan fruit om de betoverende smaken van Brouwerij Lindemans te creëren. Ook het gebruik van oude, overjaarse hop speelt een belangrijke rol: niet als smaakmaker, maar als natuurlijk bewaarmiddel. Het resultaat? Verfijnde, fruitige bieren zoals Lindemans Framboise, zonder bittere hopsmaak, geliefd zelfs bij wie zichzelf geen bierdrinker noemt.