Een Lindemix cocktailrecept met Lindemans Framboise
Ervaar de verfijnde smaken van onze Framboise Delish: een elegante, frambozen- biercocktail die Lindemans Framboise lambiekbier combineert met zijdezachte witte chocolade en een frisse toets limoen. Deze sprankelende creatie brengt natuurlijke fruitigheid en subtiele zuurheid samen met de chocoladesiroop voor extra diepte. Afgewerkt met een vleugje rum is dit een elegante en verfrissende cocktail met een unieke Belgische twist.
Gecreëerd door Jef Berben
Scroll naar beneden
Perfect voor
Cocktailfeest
Date‑avond
Speciale gelegenheid
Diner
Een glimp van onze geschiedenis
Jef Berben
Mixologist
Jef Berben is een creatieve kracht in de Belgische cocktailwereld en een echte meester in het combineren van smaken. Als Lindemix-ambassadeur staat hij bekend om zijn verfijnde, toegankelijke creaties waarin eenvoud en balans centraal staan. Zoals Jef zelf zegt: “De Lindemans lambiekbieren hebben genoeg karakter om passend door te smaken en zijn solide genoeg om de balans te bewaren. Onze Lindemix-recepten zijn eenvoudig van structuur en gemakkelijk om te maken.” Hij werkt graag met verse kruiden en eetbare bloemen uit eigen kweek, wat zijn cocktails een unieke, natuurlijke toets geeft. Met Lindemans lambiekbieren creëert hij verrassende cocktails en mocktails die traditie en innovatie samenbrengen.
Ingrediënten
1 glas
12.5 cl Lindemans Framboise lambiekbier
2 cl Monin witte chocoladesiroop
2 cl versgeperst limoensap
2 cl aged rum, zoals Havana Club Anejo
Schijfje limoen en een framboos (garnituur)
Bereiding
Vul een tumbler met ijs om voor te koelen.
Doe ijs in een shaker en meng de witte chocoladesiroop, het limoensap en de rum tot de basis van de biercocktail met Lindemans Framboise.
Shake 15–20 seconden tot goed koud.
Giet in de gekoelde tumbler en top af met Lindemans Framboise.
Garneer met een rietje en een schijfje limoen of een verse framboos voor een feestelijke touch.
Serveer direct en geniet van deze verfijnde, fruitige biercocktail met Lindemans Framboise.
Meer cocktails zoals deze
Ga creatief aan de slag door onze bieren en gins te mixen tot heerlijke cocktails, of door je eigen unieke recepten te bedenken.