Lindemans

Invisibles, inodores et pourtant incontournables, les levures sauvages planent la nuit dans le Pajottenland et la vallée de la Senne. C’est justement parce qu’elles sont si importantes pour le brassage de nos bières lambic que Tourisme Vlaams-Brabant, l’office du tourisme du Brabant flamand, organise, de fin octobre à fin novembre, le Mois du Lambic qui en est déjà à sa troisième édition. Découvrez le Pays du Lambic grâce aux nombreuses activités organisées par diverses entreprises.

Plusieurs activités sont prévues à la Brasserie Lindemans ! Les samedi 26 et dimanche 27 octobre 2024, ainsi que les samedi 16 et dimanche 17 novembre 2024, vous pourrez exceptionnellement visiter la brasserie le week-end. C’est le moment idéal, car la saison de brassage aura juste commencé ! Les visites sont possibles aux horaires suivants :

• Samedi 26 octobre et 16 novembre : 14h, 16h
• Dimanche 27 octobre et 17 novembre : 10h, 14h, 16h

Participez à une visite guidée, disponible en français, en néerlandais ou en anglais, de maximum 25 personnes. Un guide professionnel vous fera découvrir l’histoire de la brasserie et vous dévoilera les secrets du mystérieux processus de brassage du lambic. La visite dure environ une heure et est suivie, pendant une demi-heure, d’une savoureuse dégustation de bière. Cerise sur le gâteau, vous recevrez une petite surprise à ramener chez vous.

Pensez à réserver votre visite à temps, car les places sont limitées !

https://www.lindemans.be/fr/brewery/appointment

Combinez cette visite avec une belle randonnée à pied ou à vélo dans la région et séjournez dans l’un des agréables hébergements des environs. Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir le monde du lambic !

• Promenade des levures sauvages : https://www.toerismevlaamsbrabant.be/producten/wandelen/wildegistenwandeling/
• Route lambic- Bruegel : https://www.toerismevlaamsbrabant.be/producten/fietsen/fietsproducten/lambiekbruegelroute/
• Route Gravel de la Gueuze (pour les sportifs) : https://www.toerismevlaamsbrabant.be/producten/fietsen/fietsproducten/geuze-gravelroute/
• Route gracieuse de la Senne: https://www.toerismevlaamsbrabant.be/producten/fietsen/fietsproducten/sierlijke-zenneroute/

« S’il y a bien une chose à faire dans le Pajottenland et la vallée de la Senne, c’est goûter une Gueuze à l’ancienne », explique Gunther Coppens, délégué au tourisme. « Dans notre région, le nombre de producteurs de Lambic augmente considérablement. Dans les années 80, ils se comptaient sur les doigts d’une main. Aujourd’hui, ils sont une trentaine. On assiste également à une véritable percée des gueuzeries. »

Concours photo

Saisissez l’occasion et prenez part aux nombreuses activités proposées. Pensez également à participer au concours photo en utilisant le hashtag #moisdulambic2024. Qui sait, vous gagnerez peut-être une promenade culinaire à vélo dans le Pays du Lambic !

Pendant le Mois du Lambic, Toerisme Vlaams-Brabant souhaite attirer l’attention sur la convivialité d’un moment passé entre amis ou en famille à déguster une délicieuse gueuze dans un établissement authentique. C’est pourquoi ce concours photo met en jeu une promenade culinaire à vélo pour 4 personnes, organisée par Happen en Trappen. Les gagnants pédaleront pendant une journée dans la région et feront une halte dans trois établissements horeca différents pour goûter aux saveurs locales.

Pour tenter de gagner la promenade culinaire à vélo « À la découverte du Pays du Lambic », photographiez votre verre ou votre bouteille de gueuze/lambic pendant le Mois du Lambic, et partagez cette photo sur Instagram ou Facebook avec le hashtag #moisdulambic2024. Bonne chance !

En savoir plus : www.toerismevlaamsbrabant.be/maandvandelambiek